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« Le guide de la poêle inox »
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Avec ses 3 mm d'épaisseur, cette poêle inox est la plus épaisse de notre gamme en inox nu (sans couvercle ni lot associé). Notre modèle en acier inoxydable 316L de haute qualité combine performance professionnelle et élégance intemporelle. Conçue pour les passionnés de cuisine comme pour les débutants, elle deviendra rapidement l’ustensile indispensable de votre cuisine.
Cette poêle inox se distingue par sa finition brossée et polie qui lui confère une allure sophistiquée tout en résistant aux traces de doigts. Son fond renforcé multicouche assure une distribution parfaitement homogène de la chaleur, éliminant les points froids qui gâchent vos préparations.
✔️ Acier inoxydable 316L de qualité professionnelle, 3mm d'épaisseur✔️ Fond multicouche pour une conduction thermique optimale✔️ Compatible tous feux, y compris induction✔️ Surface non-adhésive sans PFOA nocifs✔️ Rebord verseur anti-goutte
Grâce à son épaisseur de 3mm, la plus importante de notre gamme en inox nu, elle maintient une chaleur constante et précise plus longtemps qu'un modèle standard. Sa compatibilité avec tous types de plaques, du gaz à l’induction, vous offre une flexibilité totale.
Contrairement aux ustensiles fragiles, cette épaisseur de 3mm en fait la meilleure poêle pour résister aux déformations et accompagner vos plats pendant des décennies.
Pourquoi choisir un fond de 3mm plutôt qu'un fond plus fin ?
Plus le fond est épais, plus l'inertie thermique est importante : la chaleur reste stable même quand vous ajoutez des aliments froids, idéal pour saisir sans faire retomber la température.
Quelle différence entre l'inox 316L et l'inox 18/10 standard ?
Le 316L contient du molybdène supplémentaire qui améliore sa résistance à la corrosion, notamment face au sel et aux acides alimentaires, pour une durée de vie encore plus longue.
Cette épaisseur rend-elle la poêle plus lourde à manier ?
Un peu plus qu'un modèle standard, mais son manche ergonomique en inox est conçu pour compenser et offrir une prise en main confortable même à pleine charge.
Cette poêle inox est-elle compatible avec l'induction ?
Oui, cette poêle inox 316L est compatible avec tous les types de plaques, y compris l'induction.
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Revêtement céramique antiadhésif, cuisson sans matière grasse.
Gain de place, pratique pour ranger et nettoyer.
Induction, gaz, halogène, vitrocéramique et four.
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