{"product_id":"mortier-et-pilon-pilomix","title":"Mortier et Pilon | PILOMIX™ | Mortier de Cuisine en Résine","description":"\u003cdiv style=\"font-family: inherit; max-width: 100%;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"color:#1a1a1a; font-size:20px; margin:32px 0 16px 0; padding-bottom:8px; border-bottom:2px solid #64938b;\"\u003eMortier et pilon PILOMIX™ : le geste traditionnel pour plus de saveur\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp style=\"font-size:15px; line-height:1.6; color:#333;\"\u003eLe \u003cstrong style=\"color:#64938b;\"\u003emortier et pilon PILOMIX™\u003c\/strong\u003e est un ustensile de cuisine en résine robuste pour écraser l'ail, piler les herbes fraîches et moudre les épices à la main. Disponible en 4 coloris (granit, bois foncé, bois clair et blanc), ce \u003cstrong\u003emortier et pilon\u003c\/strong\u003e s'accorde à toutes les cuisines.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/5548\/7828\/files\/S718c1c61b0844144a3ab1b4de770eec23.webp?v=1791739181\" alt=\"Mortiers et pilons PILOMIX en résine blanc, bois et granit devant des épices\" loading=\"lazy\" style=\"display:block; width:100%; max-width:620px; height:auto; margin:24px auto; border-radius:8px;\"\u003e\n\n\u003ch2 style=\"color:#1a1a1a; font-size:20px; margin:32px 0 16px 0; padding-bottom:8px; border-bottom:2px solid #64938b;\"\u003ePourquoi utiliser un mortier et pilon en cuisine ?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp style=\"font-size:15px; line-height:1.6; color:#333;\"\u003eContrairement à un mixeur qui hache, le \u003cstrong\u003emortier et pilon\u003c\/strong\u003e écrase les aliments : l'ail, le basilic ou les épices libèrent davantage leurs huiles et leurs arômes. C'est l'outil traditionnel du pesto, de la persillade, du guacamole ou des mélanges d'épices maison. On contrôle aussi la texture, du concassé grossier à la pâte fine. Un \u003cstrong\u003emortier et pilon\u003c\/strong\u003e reste ainsi l'allié le plus simple pour des plats maison plus parfumés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 style=\"color:#1a1a1a; font-size:20px; margin:32px 0 16px 0; padding-bottom:8px; border-bottom:2px solid #64938b;\"\u003eÀ qui s'adresse ce mortier et pilon ?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp style=\"font-size:15px; line-height:1.6; color:#333;\"\u003eCe \u003cstrong\u003emortier et pilon\u003c\/strong\u003e convient aux cuisiniers du quotidien qui veulent plus de goût dans leurs plats maison, comme aux amateurs de cuisine du monde (pesto, curry, guacamole). La résine est plus légère qu'un mortier en pierre et moins fragile qu'un modèle en céramique. Avec son format compact de 11 cm, il se range facilement. C'est aussi une bonne idée cadeau pour les passionnés de cuisine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/5548\/7828\/files\/S1f811a055922439a943535534b468241F.webp?v=1791739180\" alt=\"Mortier et pilon PILOMIX coloris bois clair pour ail, gingembre et épices\" loading=\"lazy\" style=\"display:block; width:100%; max-width:620px; height:auto; margin:24px auto; border-radius:8px;\"\u003e\n\n\u003ch2 style=\"color:#1a1a1a; font-size:20px; margin:32px 0 16px 0; padding-bottom:8px; border-bottom:2px solid #64938b;\"\u003eCaractéristiques techniques du mortier et pilon\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ctable style=\"width:100%; border-collapse: collapse; border-radius:8px; overflow:hidden; box-shadow: 0 1px 4px rgba(0,0,0,0.08);\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"background:#64938b;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:12px 14px; color:#ffffff; font-weight:700; width:35%;\"\u003eMatériau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:12px 14px; color:#ffffff;\"\u003eRésine robuste, conçue pour le contact alimentaire selon le fabricant\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background:#f4f6f5;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:12px 14px; font-weight:700; color:#1a1a1a;\"\u003eDimensions du mortier\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:12px 14px; color:#333;\"\u003e11 cm de diamètre × 10 cm de hauteur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background:#ffffff;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:12px 14px; font-weight:700; color:#1a1a1a;\"\u003eDimensions du pilon\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:12px 14px; color:#333;\"\u003e17 cm de long × 4,5 cm de large\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background:#f4f6f5;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:12px 14px; font-weight:700; color:#1a1a1a;\"\u003eColoris\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:12px 14px; color:#333;\"\u003eGranit, bois foncé, bois clair ou blanc\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background:#ffffff;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:12px 14px; font-weight:700; color:#1a1a1a;\"\u003eContenu\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:12px 14px; color:#333;\"\u003e1 mortier + 1 pilon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background:#f4f6f5;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:12px 14px; font-weight:700; color:#1a1a1a;\"\u003eUsages\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:12px 14px; color:#333;\"\u003eAil, herbes fraîches, épices, graines, pesto, guacamole, sauces\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background:#ffffff;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:12px 14px; font-weight:700; color:#1a1a1a;\"\u003eEntretien\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:12px 14px; color:#333;\"\u003eRincer à l'eau tiède et sécher après chaque usage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background:#f4f6f5;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:12px 14px; font-weight:700; color:#1a1a1a;\"\u003eUsage recommandé\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:12px 14px; color:#333;\"\u003eCuisine familiale et restauration\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2 style=\"color:#1a1a1a; font-size:20px; margin:32px 0 16px 0; padding-bottom:8px; border-bottom:2px solid #64938b;\"\u003eFoire aux questions\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background:#f4f6f5; border-left:3px solid #64938b; border-radius:6px; padding:14px 18px; margin-bottom:12px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0; font-weight:700; color:#1a1a1a; font-size:14.5px;\"\u003eQuelle est la différence entre un mortier en résine et un mortier en pierre ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0; color:#444; font-size:14px; line-height:1.5;\"\u003eLe mortier en résine est plus léger et résiste mieux aux chocs ; le mortier en pierre est plus lourd et adapté au broyage intensif. Pour l'ail, les herbes et les épices du quotidien, un mortier en résine suffit largement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background:#f4f6f5; border-left:3px solid #64938b; border-radius:6px; padding:14px 18px; margin-bottom:12px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0; font-weight:700; color:#1a1a1a; font-size:14.5px;\"\u003eComment nettoyer ce mortier et pilon ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0; color:#444; font-size:14px; line-height:1.5;\"\u003eRincez-le à l'eau tiède juste après usage, avec un peu de liquide vaisselle si besoin, puis séchez-le. Évitez les produits abrasifs pour préserver la surface.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background:#f4f6f5; border-left:3px solid #64938b; border-radius:6px; padding:14px 18px; margin-bottom:12px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0; font-weight:700; color:#1a1a1a; font-size:14.5px;\"\u003eLes 4 coloris ont-ils la même taille ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0; color:#444; font-size:14px; line-height:1.5;\"\u003eOui, seul l'aspect change : granit, bois foncé, bois clair ou blanc. Le mortier mesure 11 cm de diamètre pour 10 cm de hauteur, et le pilon 17 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background:#f4f6f5; border-left:3px solid #64938b; border-radius:6px; padding:14px 18px; margin-bottom:24px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0; font-weight:700; color:#1a1a1a; font-size:14.5px;\"\u003eQue peut-on préparer avec un mortier et pilon ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0; color:#444; font-size:14px; line-height:1.5;\"\u003ePesto, persillade, guacamole, pâtes de curry, mélanges d'épices, sel aux herbes ou graines concassées : tout ce qui gagne à être écrasé plutôt que mixé.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background:#ffffff; border:1px solid #e2e2e2; border-radius:8px; padding:16px 18px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0; font-size:14px; color:#333; line-height:1.6;\"\u003e\u003cstrong style=\"color:#64938b;\"\u003eLivraison et garantie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDélai de livraison estimé : 5 à 8 jours ouvrés. Satisfait ou remboursé pendant 30 jours (\u003ca href=\"https:\/\/smarty-chef.com\/pages\/politique-de-remboursement\" style=\"color:#64938b;\"\u003evoir la politique de remboursement\u003c\/a\u003e). Service client français joignable à contact@smarty-chef.com, réponse sous 24h.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Smarty Chef","offers":[{"title":"Granit","offer_id":57550498922836,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bois foncé","offer_id":57551178760532,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bois clair","offer_id":57551178793300,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc","offer_id":57551178826068,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/5548\/7828\/files\/Sa38e619274ac4ab2b6e674fa29976e1ax.webp?v=1791739048","url":"https:\/\/smarty-chef.com\/products\/mortier-et-pilon-pilomix","provider":"Smarty Chef","version":"1.0","type":"link"}